Nie tylko wątroba, jaja czy czerwone mięso mogą utrzymać prawidłowy poziom hemoglobiny we krwi. Pamiętaj, aby włączyć do swojej diety następujące pokarmy zawierające żelazo:
- rośliny strączkowe (ciecierzyca, fasola, soja);
- Orzechy i nasiona (orzechy nerkowca, migdały, pestki słonecznika i dyni);
- zielone warzywa liściaste (szpinak, boćwina, pietruszka, kolendra);
- produkty pełnoziarniste (owies, płatki żytnie, komosa ryżowa);
- suszone owoce (rodzynki, suszone śliwki, suszone morele).